|
Broodje Kip Met Tuinkers En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 ons kipfilet,2 tl kerriepoeder, 30 gr boter,. 8 plakjes ontbijtspek, 12 kerstomaatjes, 4 witte harde brosjes, 3 et mayonaise, 2 bakjes tuinkers, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kipfilet in dunne reepjes en bestrooi ze rondom met kerrie,zout en peper.In een koekepan de boter verhitten en het ontbijtspek in 5 minuten bruin en knapperig bakken.Uit de pan nemen en de kipfilet aan het bakvet toevoegen.Al opscheppende de kip in 3 minuten lichtbruin en gaar bakken.Ui de pan nemen en laten afkoelen.Kerstoaatjes wassen en halveren.De broodjes halveren en beide helften een beetje uithollen.Alle helften dun besmeren met mayonaise.Tuinkers afknippen en over de broodjes verdelen.Kip,tomaat en spek rangschikken. KLAAR ! Eet smakelijk.
|
|
|